ナーシングホーム形原とリハビリホーム蒲郡、そしておひさまキッズの大改革はどんどん進んでいます。
本日から新しい炊飯器を一気導入！
もちろん前のものも現役で使えていましたが…
それでも一気入れ替えしました。
そして今回同時に改革したのは「各階炊き」
ご飯を炊く時の香りは「もうすぐご飯の時間だ！」
と認識させ、食欲を盛り上げていく効果がある…という最新の学者さんの研究結果の考え方を導入しました。
そのための「炊飯器一新」でもありました。
もちろん炊くお米の改革も…現在計画中
西尾一色のこだわりの農家さんに精米したてのお米を届けて頂く取り組みを打合せちゅう…
もっともっと美味しいご飯を提供できるようになりそうです。
食事・お風呂・家族や仲間とのふれあいの時間・そして日々のお出かけやイベント…
これらが入居者さんの生活を充実したものにしてくれると。
そして楽しく長く元気にいてくれるために役立つはず！と信じて頑張ってます。
私たちが三河の介護施設の手本になって、頑張ってきてくれた人生の先輩方に恩返しがしたいと思っています。
今後の変化にも乞うご期待。
＜※2023/2/23追記＞
実際今日から炊いてみると…
炊きたて艶々でした～
入居者さん皆さんアツアツでびっくりしながらもいつも以上にニコニコしながら食べてました😃
美味しそうで嬉しくなっちゃいました🎵
