
今日は食事イベントの中では皆さんが一番楽しみにされている「お寿司の日」です
今回は握り寿司はいつも通り カネキチさんですが、チラシ寿司はコンサルに入ってくれている蒲郡形原の魚屋 プロ・スパーに依頼しました。
そしたらボリュームたっぷりネタイッパイでビックリ!
今まではチラシのほうが貧相?だったとのことで注文が握りが多かったようですが、今回のチラシ寿司を見てスタッフも「しまったなあ…我が家の分も頼みたかったな…」と言ってました。
これから暖かくなると食中毒防止のため生ものを控えますが、涼しくなった10月にはご家族も参加できる形で寿司祭りを開催したいと密やかに企画を始めています。
そんな会が実現できるように頑張ります!
ちなみに寿司職人に握ってもらうつもりで交渉中です。












